Ингредиенты для - Яблочная шарлотка на сидре
Как вкусно приготовить - Яблочная шарлотка на сидре
1. Этап
1. Начнем процесс с теста, но предварительно включите духовку и пусть разогревается до 200 градусов. Размягченное сливочное масло взбейте с коричневым сахаром до однородности. По одному введите яйцо, продолжая взбивать. Влейте сидр, мед.
2. Этап
2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Соедините жидкие ингредиенты с сухими и перемешайте до однородности. Для аромата добавьте корицу или ваниль, что вам больше по душе.
3. Этап
3. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.
4. Этап
4. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром. Выложите половину яблок ровным слоем, затем - половину теста. Снова яблоки, оставив горсть, и оставшееся тесто.
5. Этап
5. Верх присыпьте оставшимися яблоками и сахаром. Отправьте пирог в духовку и запекайте чуть меньше часа до готовности.
6. Этап
6. Яблочная шарлотка на сидре в домашних условиях готова. Приятного аппетита!