Чесночный хлеб с зеленью

1 . Этап

Подготовить продукты.

2 . Этап

Зубчики чеснока и свежий укроп измельчить ножом.

3 . Этап

Смазать емкость для выпечки и лопасть сливочным маслом. Поместить ингредиенты в хлебопечку в следующей последовательности: выложить сливочное масло комнатной температуры.

4 . Этап

Влить кефир комнатной температуры, воду, оливковое масло. Всыпать сахар, соль. Добавить нарезанный укроп и чеснок.

5 . Этап

Всыпать просеянную пшеничную муку.

6 . Этап

Добавить просеянную цельнозерновую пшеничную муку.

7 . Этап

Сделать углубление в муке и всыпать сухие дрожжи.

8 . Этап

Установить программу № 12 "Хлеб с добавками", вес 750 грамм, цвет корочки "средний". Нажать кнопку "Старт".

9 . Этап

Через 10 минут замеса теста.

10 . Этап

После окончания программы оставить выпеченный хлеб на 1 час в хлебопечке.

11 . Этап

Вынуть хлеб. Завернуть в полотенце. Дать остыть.

12 . Этап

Нарезать ломтиками.