Name: Шампиньоны-гриль на шпажках
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Шампиньоны - 1 кг; Соевый соус - 100 мл; Майонез - 2 ст. л.; Зелень - 1 пуч.; Хлеб - 1 шт; Чеснок - 3 зуб.; Соль - 3 зуб.

Ингредиенты для - Шампиньоны-гриль на шпажках

1. Шампиньоны 1 кг

2. Соевый соус 100 мл

3. Майонез 2 ст. л.

4. Зелень 1 пуч.

5. Хлеб 1 шт

6. Чеснок 3 зуб.

7. Соль 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Шампиньоны-гриль на шпажках

1 . Этап

Шампиньоны хорошо промыть, промокнуть бумажным полотенцем. Основания ножек аккуратно подрезать. Нарезать грибы на половинки. В миске смешать соевый соус, майонез, порубленную зелень и соль по вкусу. Положить туда шампиньоны, хорошо перемешать и оставить мариноваться на час, иногда перемешивая.

2 . Этап

Грибочки можно приготовить разными способами. В данном случае я готовила на сковороде-гриль. Идеально подойдут различные электро-грили, представленные призами данного конкурса. Шампиньоны насадить на деревянные шпажки и обжарить с каждой стороны по несколько минут.

1. Этап. Шампиньоны-гриль на шпажках: Грибочки можно приготовить разными способами. В данном случае я готовила на сковороде-гриль. Идеально подойдут различные электро-грили, представленные призами данного конкурса. Шампиньоны насадить на деревянные шпажки и обжарить с каждой стороны по несколько минут.

3 . Этап

Вот такие красивые, аппетитные грибочки у нас получатся. Так же эти шашлычки можно жарить на шампурах на углях, как обычный шашлык.

1. Этап. Шампиньоны-гриль на шпажках: Вот такие красивые, аппетитные грибочки у нас получатся. Так же эти шашлычки можно жарить на шампурах на углях, как обычный шашлык.

4 . Этап

Осталось только нарезать свежий ржаной хлеб, корочку натереть чесноком, а сам чеснок порубить и вставить в мякоть хлеба. Готовые шампиньоны разложить на хлебе и подавать! Уверена, что с соусами Blue Dragon это будет идеальный союз!