Икра из белокочанной капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Икра из белокочанной капусты

1. Морковь - 2 шт
2. Лук репчатый - 3 шт
3. Капуста белокочанная - 500 г
4. Томаты в собственном соку - 500 г
5. Масло растительное - 50 мл
6. Соевый соус - 50 мл
7. Сахар - 2 ч. л.
8. Щавель - 1 пуч.
9. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Икра из белокочанной капусты

1. Этап

Очищенную морковь, лук и капусту пропустить через мясорубку (мелкая решетка)

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: Очищенную морковь, лук и капусту пропустить через мясорубку (мелкая решетка)

2. Этап

В глубокой сковороде разогреть растительное масло Олейна и выложить туда овощи. Тушить их под крышкой 10 минут.

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: В глубокой сковороде разогреть растительное масло Олейна и выложить туда овощи. Тушить их под крышкой 10 минут.

3. Этап

Добавить томаты в собственном соку и тушить еще 15 минут.

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: Добавить томаты в собственном соку и тушить еще 15 минут.

4. Этап

Щавель и петрушку измельчить и добавить к овощам

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: Щавель и петрушку измельчить и добавить к овощам

5. Этап

Все перемешать, добавить сахар и соевый соус по вкусу, потушить еще 2 минуты.

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: Все перемешать, добавить сахар и соевый соус по вкусу, потушить еще 2 минуты.

6. Этап

Икра из белокочанной капусты готова! Хороша она как в горячем так и в холодном виде.

1. Этап. Икра из белокочанной капусты: Икра из белокочанной капусты готова! Хороша она как в горячем так и в холодном виде.