Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Петрович
Как вкусно приготовить - Салат Петрович
1. Этап
Капусту нашинковать. Не мять.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами, свежий и маринованный огурцы - соломкой. Добавить их к капусте.
3. Этап
Положить в салат нарезанный тонкой соломкой болгарский перец и опята, еще мелко нарубленный чеснок.
4. Этап
Добавить в салат сахар, соль, сок лимона или уксус. Перемешать. Раскалить растительное масло и вылить масло на салат. Снова перемешать. Пр желании посыпать салат зеленью и свежемолотым перцем. Дать салату настояться минимум три часа, а лучше пять, тогда овощи хорошо промаринуются и салат будет вкусным.
