Картофельный цимес
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный цимес

1. Картофель - 250 грамм
2. Изюм - 25 грамм
3. Чернослив - 25 грамм
4. Масло - 10 грамм
5. Мука пшеничная - 10 грамм
6. Сахар - 5 грамм
7. Корица молотая - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Картофельный цимес

1. Этап

Картофель почистить и нарезать небольшими дольками, промыть чернослив и изюм.

1. Этап. Картофельный цимес: Картофель почистить и нарезать небольшими дольками, промыть чернослив и изюм.

2. Этап

Картофель залить водой, довести до кипения.

1. Этап. Картофельный цимес: Картофель залить водой, довести до кипения.

3. Этап

Тушить картофель под закрытой крышкой.

1. Этап. Картофельный цимес: Тушить картофель под закрытой крышкой.

4. Этап

За 10 минут до готовности к картофелю добавить чернослив и изюм. Через 5 минут добавить сахар и соль.

1. Этап. Картофельный цимес: За 10 минут до готовности к картофелю добавить чернослив и изюм. Через 5 минут добавить сахар и соль.

5. Этап

На сковородку высыпать муку, слегка обжарить ее и добавить к ней картофель.

1. Этап. Картофельный цимес: На сковородку высыпать муку, слегка обжарить ее и добавить к ней картофель.

6. Этап

Добавить в сковородку масло, корицу. Все перемешать.

1. Этап. Картофельный цимес: Добавить в сковородку масло, корицу. Все перемешать.

7. Этап

Готовить еще 5 минут и можно подавать к столу!

1. Этап. Картофельный цимес: Готовить еще 5 минут и можно подавать к столу!