Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварной крем со взбитыми сливками
Как вкусно приготовить - Заварной крем со взбитыми сливками
1. Этап
1. Яйца очень тщательно перетираем с сахаром.
2. Этап
2. Добавим маскарпоне и вино, тщательно перемешиваем при помощи миксера. Ставим смесь на плиту и постоянно помешиваем. Ждем, пока забулькает, и быстро снимаем с огня.
3. Этап
3. Ждем, пока немного остынет, и потихоньку вводим взбитые сливки. Перемешаем тщательно.
4. Этап
4. Напоследок хорошо взбиваем крем миксером. Готово!