Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маковый пирог с грушами
Как вкусно приготовить - Маковый пирог с грушами
1. Этап
Охлажденный марципан нарезать на маленькие кусочки. Посыпать 1ст. ложкой муки и слегка перемешать. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем.
2. Этап
Взбить масло с сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона. Непереставая взбивать добавить по одному яйца. Добавить мак и мучную смесь. Аккуратно вмешать марципан.
3. Этап
Груши почистить, удалить сердцевину и нарезать на средние кусочки. Полить соком лимона.
4. Этап
Форму для выпекания (40х40) простелить бумагой для выпекания. Вылить половину теста в форму. Выложить груши.
5. Этап
Залить груши второй половиной теста. Разровнять лопаткой.
6. Этап
Выпекать в разогретой духовке при180° 45 минут. Остудить готовый пирог на решетке.
