Name: Кекс Ароматы и краски осени
Yield: 1
Ingredients: Морковь - 2 стак.; Кабачок - 1 стак.; Яблоко - 1 стак.; Соевый соус - 50 мл; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 150 г; Соль - 0.5 ч. л.; Апельсиновый сок - 50 мл; Разрыхлитель теста - 2.5 ч. л.; Сода - 0.5 ч. л.; Грецкие орехи - 0.5 стак.; Клюква - 3 ст. л.; Ванилин - по вкусу; Специи - по вкусу; Масло сливочное - 220 г; Мука пшеничная - 3 стак.; Тыквенные семечки - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Кекс Ароматы и краски осени

1. Морковь 2 стак.

2. Кабачок 1 стак.

3. Яблоко 1 стак.

4. Соевый соус 50 мл

5. Яйцо куриное 3 шт

6. Сахар 150 г

7. Соль 0.5 ч. л.

8. Апельсиновый сок 50 мл

9. Разрыхлитель теста 2.5 ч. л.

10. Сода 0.5 ч. л.

11. Грецкие орехи 0.5 стак.

12. Клюква 3 ст. л.

13. Ванилин по вкусу

14. Специи по вкусу

15. Масло сливочное 220 г

16. Мука пшеничная 3 стак.

17. Тыквенные семечки 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кекс Ароматы и краски осени

1 . Этап

Подготовленные овощи и яблоки.

2 . Этап

В чаше взболтать яйца, сливочное масло, соевый сладкий соус, сахар, и апельсиновый сок.

3 . Этап

Просеянную муку соединить с разрыхлителем, содой, солью и специями, перемешать. В жидкие добавить натертую морковь, кабачок, яблоки, клюкву, орехи и, постепенно всыпая муку, тшательно перемешать.

1. Этап. Кекс Ароматы и краски осени: Просеянную муку соединить с разрыхлителем, содой, солью и специями, перемешать. В жидкие добавить натертую морковь, кабачок, яблоки, клюкву, орехи и, постепенно всыпая муку, тшательно перемешать.

4 . Этап

Прямоугольную форму смазать маслом, присыпать мукой и излишки стряхнуть. Выложить тесто и разровнять. Сверху присыпать тыквенными семечками У меня была форма длина 23 см, высота 6 см, ширина дна внизу 8.5 см, ширина наверху 9.5 см - объем 2.2 литра-3 ложки не уместилось и очень сильно поднялось - надо форму чуть побольше