Ингредиенты для - Рулетики мясные

1. Тесто Фарш 300 гр.
2. Тесто Кефир 1 ст.
3. Тесто Яйцо куриное 2 шт.
4. Тесто Мука 1 ст.
5. Тесто Соль 1 ст.
6. Тесто Перец черный 1 ст.
7. Тесто Масло растительное 5 ст. л.
8. Начинка Сметана 4 ст. л.
9. Начинка Маринованные огурцы 0.5 б.
10. Начинка Чеснок 3 зубка
11. Начинка Укроп 9 веточка
12. Начинка Соль 9 веточка
13. Начинка Перец черный 9 веточка

Как вкусно приготовить - Рулетики мясные

1 . Этап

В глубокой миске смешать кефир и яйца.

1. Этап. Рулетики мясные: В глубокой миске смешать кефир и яйца.

2 . Этап

Добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо взбить блендером.

1. Этап. Рулетики мясные: Добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо взбить блендером.

3 . Этап

Добавить муку и размешать. Тесто получается как густая сметана.

1. Этап. Рулетики мясные: Добавить муку и размешать. Тесто получается как густая сметана.

4 . Этап

На разогретую сковороду налить подсолнечное масло. Выложить 2-3 ст. л теста, аккуратно разровнять силиконовой лопаткой или ложкой в тонкий блинчик. Обжарить блинчики до румяной корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Рулетики мясные: На разогретую сковороду налить подсолнечное масло. Выложить 2-3 ст. л теста, аккуратно разровнять силиконовой лопаткой или ложкой в тонкий блинчик. Обжарить блинчики до румяной корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.

5 . Этап

В миске смешать сметану, мелко порезанный чеснок и укроп.

1. Этап. Рулетики мясные: В миске смешать сметану, мелко порезанный чеснок и укроп.

6 . Этап

Огурцы нарезать ломтиками и отправить в миску к сметане, укропу и чесноку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

1. Этап. Рулетики мясные: Огурцы нарезать ломтиками и отправить в миску к сметане, укропу и чесноку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

7 . Этап

Взять мясной блинчик, на край выкладываем начинку.

1. Этап. Рулетики мясные: Взять мясной блинчик, на край выкладываем начинку.

8 . Этап

Свернуть в рулет. Разрезать пополам и выложить на блюдо для подачи. Украсить на свой вкус.

1. Этап. Рулетики мясные: Свернуть в рулет. Разрезать пополам и выложить на блюдо для подачи. Украсить на свой вкус.
Рулетики мясные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат из рисовой лапши
Салат из рисовой лапши
Подготовьте все ингредиенты. Рисовую лапшу залейте кип...
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный десерт с черной смородиной
1. Яйца комнатной температуры смешайте с сахаром, вани...
Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой
Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой
Покупаем лепестки чайной розы на рынке у бабушек или с...
Львовский сырник
Львовский сырник
Ингредиенты для приготовления сырника. В миске соедини...
Пирог с паштетом тунца и сельдереем
Пирог с паштетом тунца и сельдереем
1. Приготовим рис. Промываем и варим рис в подсоленной...
Салат Весенние травы
Салат Весенние травы
Салатную зелень вымыть, обсушить бумажным полотенцем....
Хлебцы с запеченным виноградом
Хлебцы с запеченным виноградом
Виноград отделить от веточек помыть, обсушить. Добавит...
Куриные крылышки в медово-соевом соусе с ананасами
Куриные крылышки в медово-соевом соусе с ананасами
Необходимые нам ингредиенты: Моем и сушим на бумажном...
Салат Бабочка
Салат Бабочка
Все, что потребуется для салатика морковочку, белки и...
Сердечки куриные с шампиньонами
Сердечки куриные с шампиньонами
Сердца размораживаем, и отчищаем от жира. Промываем. У...
Ленивые пельмени в овощном соусе
Ленивые пельмени в овощном соусе
Приготовить начинку из фарша (у меня телятина и свинин...
Быстрое мясо в горшочке
Быстрое мясо в горшочке
Подготовим все продукты. Лук, чеснок, картофель и морк...