Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с кальмарами и морковью по-корейски
Как вкусно приготовить - Паста с кальмарами и морковью по-корейски
1. Этап
Репчатый лук и болгарский перец нарезать соломкой.
2. Этап
Нарезать тушки кальмара (у меня кальмар был замороженный чищеный).
3. Этап
Сварить спагетти.
4. Этап
В глубокой сковороде на растительном масле слегка обжарить лук, перец и морковь по-корейски. Добавлять соль и специи не нужно, т. к. морковь «поделится» с остальными ингредиентами своим ярким вкусом.
5. Этап
Добавить нарезанные тушки кальмаров, обжарить, помешивая, 3-4 минуты (если кальмар предварительно был сварен – время обжарки уменьшить). Добавить спагетти, перемешать и… можно подавать!