Мясной хлеб

1 . Этап

Вот такие продукты нам понадобятся. Здесь все, кроме манки.

2 . Этап

Кукурузу вместе с жидкостью размалываем в блендере.

3 . Этап

В молоко выкладываем кукурузу, сливочное масло и ст. ложку муки с горкой. Размешиваем и ставим на огонь. Мешая, доводим до кипения, масса должна загустеть. Снимаем с огня и остужаем.

4 . Этап

Смешиваем кукурузную кашу с фаршем, солим, перчим, добавляем манку и остальную муку.

5 . Этап

Добавляем по одному яйца и как следуем вымешиваем. Ставим в холодильник минимум на 2 часа. Лучше на ночь.

6 . Этап

Форму застилаем бумагой для выпечки. Смазываем маслом. Выкладываем в форму фарш. Духовку разогреваем до 180 гр и ставим хлеб в духовку на 1 час.

7 . Этап

Вот такой хлебушек у нас получился. Вкусный как в горячем, так и в холодном виде.

8 . Этап

А вот такой он в разрезе. Приятного аппетита.