Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольный салат с козьим сыром в корзинках
Как вкусно приготовить - Свекольный салат с козьим сыром в корзинках
1. Этап
Свеклу нарезать тонкими пластинками. В чашке смешать масло, лимонный сок, соль. травы, нарезанный пластинками чеснок. Выложить свеклу, перемешать. Оставить минимум на 30 минут.
2. Этап
Черный хлеб измельчить, добавить яйцо, растопленное масло, перемешать. Выложить полученную массу в формочки, формуя корзинки. Духовку разогреть до 180С. Поставить корзинки в духовку на 5-10 минут. Затем вынуть, остудить.
3. Этап
Сыр смешать с майонезом, рубленой петрушкой, приправить черным перцем.
4. Этап
Корзиночки заполнить сырной массой. Сверху выложить пластинки свеклы. Приятного аппетита!