Name: Салат с горгонзолой и грушей
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Сыр "Горгонзолла" - 100 грамм; Груша - 2-3 штук; Ядра грецких орехов - 50 грамм; Салат листовой - 1 пучок; Соль - 2 щепотки; Масло растительное - 1 ст. ложка; Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты для - Салат с горгонзолой и грушей

1. Сыр "Горгонзолла" 100 грамм

2. Груша 2-3 штук

3. Ядра грецких орехов 50 грамм

4. Салат листовой 1 пучок

5. Соль 2 щепотки

6. Масло растительное 1 ст. ложка

7. Перец черный молотый 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Салат с горгонзолой и грушей

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр приобретите в супермаркете. Груши и листовой салат промойте в воде.

2 . Этап

Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.

3 . Этап

Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.

4 . Этап

Горгонзоллу нарежьте треугольничками или разломите на кусочки. Выложите между грушевой нарезки.

5 . Этап

Выложите ядра грецких орехов, удаляя подпорченные, если они присутствуют.

6 . Этап

Посолите и поперчите блюдо, украсьте свежей зеленью и сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное.