Салат с горгонзолой и грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с горгонзолой и грушей

1. Сыр "Горгонзолла" - 100 грамм
2. Груша - 2-3 штук
3. Ядра грецких орехов - 50 грамм
4. Салат листовой - 1 пучок
5. Соль - 2 щепотки
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Перец черный молотый - 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Салат с горгонзолой и грушей

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр приобретите в супермаркете. Груши и листовой салат промойте в воде.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр приобретите в супермаркете. Груши и листовой салат промойте в воде.

2. Этап

Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Срежьте окончания стеблей салата и стряхните с него лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку. Можно вместо него использовать свежий шпинат или другой вид салата, но не слишком пряный.

3. Этап

Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Груши разрежьте на четыре половинки и срежьте семена. Промойте мякоть и нарежьте ломтиками. Выложите на листья салата.

4. Этап

Горгонзоллу нарежьте треугольничками или разломите на кусочки. Выложите между грушевой нарезки.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Горгонзоллу нарежьте треугольничками или разломите на кусочки. Выложите между грушевой нарезки.

5. Этап

Выложите ядра грецких орехов, удаляя подпорченные, если они присутствуют.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Выложите ядра грецких орехов, удаляя подпорченные, если они присутствуют.

6. Этап

Посолите и поперчите блюдо, украсьте свежей зеленью и сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное.

1. Этап. Салат с горгонзолой и грушей: Посолите и поперчите блюдо, украсьте свежей зеленью и сбрызните растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло холодного отжима или льняное.