Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели с рисом в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Тефтели с рисом в томатном соусе
1. Этап
Рис промыть, затем залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. Варим пока вода не испарится полностью.
2. Этап
Мясо и лук порежем на небольшие кусочки и перекрутим в блендере или мясорубке. К фаршу добавим отваренный рис, 1 ч. л. соли и перец. Все тщательно перемешаем.
3. Этап
Мокрыми руками формируем шарики из фарша и выкладываем на противень. Тефтели отправляем в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов до появления едва золотистой корочки.
4. Этап
В это время приготовим соус. В миске смешаем томатную пасту, 1 ч. л. соли, сахара и 2 ст. воды. Зальем подрумянившиеся тефтели и опять отправим в духовку на 25 минут.
5. Этап
Вкусный ужин готов! Всем приятного аппетита!
