Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с брюссельской капустой и киноа
Как вкусно приготовить - Чечевица с брюссельской капустой и киноа
1. Этап
Чечевицу смешать с киноа, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (10-15 минут).
2. Этап
Брюссельскую капусту нарезать четвертинками (если капуста замороженная, бланшировать в подсоленной воде 5 минут, остудить), перец - небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.
3. Этап
Подготовленные овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 10 минут, посолить, поперчить.
4. Этап
Овощи смешать с чечевицей и киноа, хорошо прогреть.