Клубнично-йогуртовый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клубнично-йогуртовый кекс

1. Йогурт - 150 мл
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 120 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Мука пшеничная - 200 г
6. Соль - 1 щепот.
7. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
8. Ванильный сахар - 1 пакет.
9. Клубника - 150 г

Как вкусно приготовить - Клубнично-йогуртовый кекс

1. Этап

Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики и нарезать кубиками.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики и нарезать кубиками.

2. Этап

Мягкое сливочное масло взбить с ванильным и обычным сахаром до пышной светлой массы.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Мягкое сливочное масло взбить с ванильным и обычным сахаром до пышной светлой массы.

3. Этап

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.

4. Этап

Добавить йогурт и перемешать.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Добавить йогурт и перемешать.

5. Этап

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.

6. Этап

Перемешать до однородности.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Перемешать до однородности.

7. Этап

Добавить в тесто клубнику и аккуратно перемешать.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Добавить в тесто клубнику и аккуратно перемешать.

8. Этап

Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой (кексовая форма 20х11 см). Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 40-45 минут.

1. Этап. Клубнично-йогуртовый кекс: Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой (кексовая форма 20х11 см). Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 40-45 минут.