Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мгновенная жареная картошка
Как вкусно приготовить - Мгновенная жареная картошка
1. Этап
Очистить картошку
2. Этап
Нарезать ее соломкой
3. Этап
Хорошо промыть холодной водой на сите. Это предотвратит слипание картошки
4. Этап
Выложить на кусок пекарской бумаги
5. Этап
Полить подсолнечным маслом и посолить. Перемешать.
6. Этап
Завернуть конфеткой и поставить в микроволновку на 3 минуты. Если картофелина больше или готовите больше чем одну картошку - время в микроволновке увеличивается. Например на две картофелины (как у меня) я бы дал 5 минут в микроволновке. Начать разогревать сковородку с добавлением оливкового масла.
7. Этап
Выложить картошку на сковородку с луком, порезанным четверть кольцами. Обжарить на сильном огне минуты 2 - чтобы появилась румяная корочка.
8. Этап
Выложить на тарелку и подавать. Приятного аппетита!