Пирог шоколадный Негритенок

1 . Этап

На огонь ставим кастрюльку и выкладываем шоколад, мед и сливочное масло, постоянно помешиваем. Когда достигнем однородной массы, снять с огня, пусть остывает

2 . Этап

Взбиваем сахар, яйца и ванилин

3 . Этап

Добавляем сметану и йогурт, взбиваем

4 . Этап

Добавляем уже остывший шоколад и взбиваем

5 . Этап

Далее мука и разрыхлитель, немного взбиваем

6 . Этап

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и на режиме ВЫПЕЧКА 50 мин при закрытой крышке отправляем наш пирог. Вот результат Украсить верх в оригинале надо так: 50 гр сливочного масла, 50 мл молока и плитку черного шоколада растопить на огне и полить им пирог. Тогда это получается двойное шоколадное удовольствие. У меня, честно, не было времени, гости уже сидели на кухне)), поэтому я украсила сахарной пудрой с корицей и кондитерским бисером.