Салат Оливье в бутерброде

1. Этап

Для приготовления закуски берем основной ингредиент - сыр "Купеческий" Белебеевсого молочного комбината.

2. Этап

Сыр натереть на крупной терке.

3. Этап

Отварить картофель, морковь и яйца. Нарезаем картофель, морковь, яйца кубиком.

4. Этап

Копченую курицу нарезаем тем же способом.

5. Этап

Соленый огурец также нарезаем кубиком.

6. Этап

Cмешать все приготовленные ингредиенты. Добавляем зеленый горошек. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Этап

Заправляем домашним майонезом и перемешиваем.

8. Этап

Берем батон, нарезаем ломтиками. Вырезаем мякиш батона ножом и наполняем салатом.

9. Этап

Cверху на салат выкладываем красную икру.

10. Этап

Также по желанию бутерброды можно украсить укропом (или другой зеленью), васаби.