Булочки из зерновой муки

1 . Этап

В комбайне мелем в крошку овсянку.

2 . Этап

Добавляем одно яйцо.

3 . Этап

И хорошенько растираем, пока не образуется такая вот крошка. Всыпаем соль.

4 . Этап

По очереди добавляем столовые ложки молока, пока из теста не слепится такой вот шарик.

5 . Этап

Аккуратно формируем булочки и выкладываем на противень с пергаментом (все забываю купить пергамент, все пеку в форме для пирога). Духовку разогреть до 175*С.

6 . Этап

И около 10-15 минут печем. Готово :) Можно использовать как обыкновенный хлеб.