Ингредиенты для - Рулет с семгой
Как вкусно приготовить - Рулет с семгой
1 . Этап
1. Смешайте муку, соду и соль. В другой миске смешайте яйцо, молоко, затем соедините содержимое двух мисок и хорошенько размешайте.
2 . Этап
2. Нарежьте мелко укроп и добавьте его в миску к яичной смеси, перемешайте.
3 . Этап
3. Небольшую часть укропа выложите на противень с пергаментом.
4 . Этап
4. Вылейте подготовленную яичную смесь поверх укропа, распределите по всей поверхности.
5 . Этап
5. Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
6 . Этап
6. Аккуратно поднимите пергамент и переложите его вместе с тестом на разделочную доску.
7 . Этап
7. Измельчите шпинат с несколькими столовыми ложками лимонного сока и цедрой одного лимона, несколькими ложками оливкового масла. Смажьте тесто приготовленной смесью.
8 . Этап
8. Сливочный сыр заранее отправьте в холодильник на полчаса, затем смажьте шпинатный слой.
9 . Этап
9. Нарежьте семгу тонкими ломтиками и распределите по всему пласту.
10 . Этап
10. С помощью пергамента сверните все рулетом, отправьте в холодильник на 1-2 часа.
11 . Этап
11. Нарежьте рулет тонкими кусочками и подавайте в качестве холодной закуски.