Винегрет Старорусский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винегрет Старорусский

1. Огурец маринованный - 6 шт
2. Картофель - 2 шт
3. Свекла - 2 шт
4. Лук зеленый - по вкусу
5. Грибы - 100 г
6. Уксус - 4 ст. л.
7. Сахар - 1 ч. л.
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. л.
10. Порошок горчичный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Винегрет Старорусский

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Винегрет Старорусский: Подготовить продукты.

2. Этап

Очистить свеклу, порезать на небольшие кубики, полить 1 ст л растительного масла и перемешать.

1. Этап. Винегрет Старорусский: Очистить свеклу, порезать на небольшие кубики, полить 1 ст л растительного масла и перемешать.

3. Этап

Порезать корнишоны на кубики. Очистить картофель и порезать на небольшие кубики. Грузди порезать полосками.

1. Этап. Винегрет Старорусский: Порезать корнишоны на кубики. Очистить картофель и порезать на небольшие кубики. Грузди порезать полосками.

4. Этап

Для заправки смешать столовую ложку растительного масла с уксусом, горчичным порошком, сахаром, хорошо перемешать.

1. Этап. Винегрет Старорусский: Для заправки смешать столовую ложку растительного масла с уксусом, горчичным порошком, сахаром, хорошо перемешать.

5. Этап

Соединить овощи, заправить заправкой, перемешать и откорректировать по вкусу - добавить соль.

1. Этап. Винегрет Старорусский: Соединить овощи, заправить заправкой, перемешать и откорректировать по вкусу - добавить соль.

6. Этап

Дать немного настояться и подавать!

1. Этап. Винегрет Старорусский: Дать немного настояться и подавать!