Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочный пирог Мексиканский микс
Как вкусно приготовить - Закусочный пирог Мексиканский микс
1. Этап
В миске соединить кефир и яйцо, перемешать.
2. Этап
Добавить муку, разрыхлитель теста, по щепотке - сахар и соль. Затем перемешать до однородного состояния.
3. Этап
Добавить овощной микс и шпинат (овощи и шпинат использовала замороженные, предварительно разморозила, переложив на ночь из морозильной камеры просто в холодильник).
4. Этап
Добавить 1 ч. л. орегано, аккуратно перемешать тесто.
5. Этап
Выложить тесто в форму (предварительно застелила дно пергаментом и чуть смазала растительным маслом, диаметр формы - 22 см). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа (готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовый пирог вынимаем из духовки и даем остыть.
