Ингредиенты для - Домашняя сгущенка

1. Молоко 1 стак.
2. Молоко 1 стак.
3. Сахар 1 стак.

Как вкусно приготовить - Домашняя сгущенка

1 . Этап

Взять в равных порциях в нашем случае по-стакану (не заморачивайтесь на вес, все берем по-объему) молока, сахара и сухого молока. Я сначала смешивала сухое молоко с сахаром, а уж потом добавляла молоко, обычное холодное молоко, домашнее. Хорошо перемешать, до растворения сахара и процедить, что бы не было комочков.

1. Этап. Домашняя сгущенка: Взять в равных порциях в нашем случае по-стакану (не заморачивайтесь на вес, все берем по-объему) молока, сахара и сухого молока. Я сначала смешивала сухое молоко с сахаром, а уж потом добавляла молоко, обычное холодное молоко, домашнее. Хорошо перемешать, до растворения сахара и процедить, что бы не было комочков.

2 . Этап

Я варила на медленном огне в обычной алюминиевой кастрюльке ок. 15 минут, постоянно помешивая что б не прихватывалось. Пару раз снимала на несколько секунд, давала "отдохнуть". И вот что у меня получилось.

1. Этап. Домашняя сгущенка: Я варила на медленном огне в обычной алюминиевой кастрюльке ок. 15 минут, постоянно помешивая что б не прихватывалось. Пару раз снимала на несколько секунд, давала

3 . Этап

Прошу, угощайтесь. Всем приятного аппетита. Надеюсь и мой рецептик кому нибудь да пригодится

1. Этап. Домашняя сгущенка: Прошу, угощайтесь. Всем приятного аппетита. Надеюсь и мой рецептик кому нибудь да пригодится
Домашняя сгущенка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Медовик
Медовик
Отправьте в кастрюлю масло, сахар и мед. На медленном...
Гамбургеры по-домашнему
Гамбургеры по-домашнему
В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар...
Лимонный конфитюр
Лимонный конфитюр
Лимоны вымыть, снять с них цедру, разрезать на 4 части...
Пасхальные куличи
Пасхальные куличи
Я готовлю куличи в 2 этапа. Продукты для первого этапа...
Квашеная капуста По-литовски
Квашеная капуста По-литовски
Количество ингредиентов я указала на 3-х литровую банк...
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Натираем яблоки на средней тёрке, добавляем лимонный с...
Луковый салат с рыбой и картофелем
Луковый салат с рыбой и картофелем
Ингредиенты. Рыбу горячего копчения лучше брать сравни...
Гратен из моцареллы с хрустящим топпингом
Гратен из моцареллы с хрустящим топпингом
Готовлю продукты для приготовления гратена из моцарелл...
Грушевый медово-лимонный пирог
Грушевый медово-лимонный пирог
Начинаем с сухих ингредиентов. Просеиваем вместе муку,...
Запеканка-пирог Капустница
Запеканка-пирог Капустница
Сахар, соль соединить. Добавить яйца взбить венчиком....
Консервированные фрукты в горшке Зимний румтопф
Консервированные фрукты в горшке Зимний румтопф
Я видела в интернете, что существуют специальные горшк...
Пирог с курицей, ветчиной и брокколи
Пирог с курицей, ветчиной и брокколи
Молоко подогреть до 38С, всыпать сахар и сухие дрожжи,...