![Окорок бараний](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d0/2f/a9/d02fa90d03e4aa09cbfd4422c7ec404a-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окорок бараний
Как вкусно приготовить - Окорок бараний
1. Этап
1. Лук и чеснок почистите, мелко нарежьте.
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 1. Лук и чеснок почистите, мелко нарежьте.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9d/60/ed/9d60edd3b2508e21fc87ecc4010cda09-0-824.jpeg)
2. Этап
2. Смешайте все ингредиенты для маринада.
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 2. Смешайте все ингредиенты для маринада.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/81/06/ba/8106ba7da4908951bc5f3ebc30cd750d-0-824.jpeg)
3. Этап
3. Мясо помойте и обсушите.
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 3. Мясо помойте и обсушите.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/6c/5d/b36c5db5b567a12e613ce3abd86456de-0-824.jpeg)
4. Этап
4. Залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обсушите от маринада и запеките в духовке. Первые 10 минут при 250 градусах, затем 1,5 часа при 180 градусах.
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 4. Залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Затем обсушите от маринада и запеките в духовке. Первые 10 минут при 250 градусах, затем 1,5 часа при 180 градусах.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/c1/15/e4c1152b9c6b2a2a767b2e16bacb4721-0-824.jpeg)
5. Этап
5. Маринад процедите, доведите до кипения, добавьте крахмал и еще раз вскипятите. Охладите. Соус готов.
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 5. Маринад процедите, доведите до кипения, добавьте крахмал и еще раз вскипятите. Охладите. Соус готов.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/51/2e/25/512e25e06a63219716a16a1868890450-0-824.jpeg)
6. Этап
6. Подавайте мясо с зеленым луком и соусом. Приятного аппетита!
![Окорок бараний 1. Этап. Окорок бараний: 6. Подавайте мясо с зеленым луком и соусом. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/97/18/5b971821553563786b07a7122ee50a47-0-824.jpeg)