Рулет Добрый вечер

1. Этап

Лук и морковь поджарить.

2. Этап

.

3. Этап

Рис отварить.

4. Этап

С рыбы слить жидкость, размять вилкой.

5. Этап

С горошка слить жидкость.

6. Этап

Укроп помыть, мелко порезать. Все ингредиенты перемешать.

7. Этап

Тесто раскатать, сверху выложить начинку, свернуть в рулет. Выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, изогнуть. Смазать рулет желтком.

8. Этап

Сделать надрезы ( нож лучше намочить), посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой на 200 градусов духовке 20 минут.

9. Этап

Рулет готов!

10. Этап

Угощайтесь!!!