Ингредиенты для - Сырный пирог
Как вкусно приготовить - Сырный пирог
1. Этап
Разморозить тесто. Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить в хорошо разогретом масле.
2. Этап
Тесто разделить на две части. Сыр натереть на крупной терке. Яйца вбить в чашку и слегка взбить вилкой.
3. Этап
Затем на смазанный растительным маслом противень выложить слоеное тесто и краешки теста немного поднять и сделать по кругу защипы, оформляя невысокий бортик.
4. Этап
Потом на одну половину выложить слоями, заранее натертый сыр, репчатый обжаренный лук и все залить взбитыми яйцами. Потом выложить измельченную зелень и немного посолить.
5. Этап
После этого сверху накрыть второй половиной теста и защипать края. Или оформить фигурками из теста. Смазать верх яйцом, украсить кунжутом или маком. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 220 градусов в течение 20 минут.
6. Этап
Сырный слоеный пирог готов. Ароматный, нежный, хрустящий и очень вкусный.
7. Этап
Приятного аппетита!
