Ингредиенты для - Рис с квашеной капустой и фаршем
Как вкусно приготовить - Рис с квашеной капустой и фаршем
1. Этап
Опускаем пакетики риса в кипящую воду. Варим на медленном огне 30 минут.
2. Этап
Пока варится рис. Мы нарезаем лук и выкладываем на разогретую сковородку для обжаривания. Регулярно перемешиваем.
3. Этап
Натираем на терке морковь и выкладываем на сковородку, перемешиваем и солим по вкусу.
4. Этап
Промываем теплой водой квашеную капусту и выкладываем в сковородку. Постоянно перемешиваем и накрываем крышкой.
5. Этап
Нужно чтобы капуста потушилась и стала более мягкой. Тушить капусту 15 минут.
6. Этап
Добавляем куриный фарш, тушим еще минут 10. Перемешиваем. Добавляем приправы. И зелень по желанию.
7. Этап
Достаем пакетики риса, даем воде стечь. Выкладываем рис и капусту с фаршем на тарелку. Украшаем блюдо овощами, я использовала огурец и помидор.
8. Этап
Блюдо можно подавать так как на фото или при желании перемешать рис в сковородке с капустой и фаршем. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
