Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жюльен на булочке с ветчиной и грибами
Как вкусно приготовить - Жюльен на булочке с ветчиной и грибами
1. Этап
Готовим соус. Сыр натереть на тетке, добавить мелко рубленную зелень и смешать со сметаной.
2. Этап
Мелко нарезать лук, грибы и ветчину. Лук обжарить.
3. Этап
Добавить шампиньоны и ветчину. Жарить до испарения лишней жидкости.
4. Этап
Булочки разрезать на попалам и поместить на смазанный противень. Я использую пергамент.
5. Этап
На булочки выложить начинку.
6. Этап
Поверх начинки положить соус. Если любите хрустящую корочку. Делайте, как у меня. Если нет, то добавьте в соус сметаны и покройте края. Помещаем блюдо в разогретую до 180 духовку и выпекаем до образования аппетитной корочки, минут 15. Приятного аппетита!!!
