Лаваш с рыбой и сыром

1 . Этап

Тонкий грузинский лаваш расстелите на поверхности стола. Смажьте верхнюю часть лаваша тонким слоем майонеза.

2 . Этап

Распределите майонез по всей поверхности лаваша. Теперь извлеките горбушу из банки. Удалите крупные кости. Мякоть разомните вилкой. Выложите на поверхность лаваша фарш из рыбы. Равномерно распределите его по всему лавашу.

3 . Этап

Измельчите зеленый лук. Посыпьте начинку нарезанным луком.

4 . Этап

Натрите на терке твердый сыр. Распределите его по всей поверхности лаваша.

5 . Этап

Теперь аккуратно сверните лаваш рулетом.

6 . Этап

Не дожидаясь, пока лаваш размякнет, нарежьте его кухонными ножницами на равные кусочки. Ножницы подходят для данной цели лучше всего.

7 . Этап

Вот и весь рецепт, как приготовить лаваш с рыбой и сыром. Подавайте блюдо к столу!