Name: Миндально-маковое пирожное Сласть
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Масло растительное - 160 г; Сахар - 150 г; Яйцо куриное - 2 шт; Мука миндальная - 150 г; Апельсин - 1 шт; Мука кукурузная - 75 г; Мак - 15 г; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.; Ванильная эссенция - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Миндально-маковое пирожное Сласть

1. Масло растительное - 160 г

2. Сахар - 150 г

3. Яйцо куриное - 2 шт

4. Мука миндальная - 150 г

5. Апельсин - 1 шт

6. Мука кукурузная - 75 г

7. Мак - 15 г

8. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.

9. Ванильная эссенция - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Миндально-маковое пирожное Сласть

1. Этап

Смешиваем растительное масло с сахаром (110 гр) и яйцами, перемешиваем, взбиваем.

2. Этап

Затем добавляем миндальную муку, цедру, кукурузную муку, мак, разрыхлитель и ванильную эссенцию, перемешиваем.

1. Этап. Миндально-маковое пирожное Сласть: Затем добавляем миндальную муку, цедру, кукурузную муку, мак, разрыхлитель и ванильную эссенцию, перемешиваем.

3. Этап

В форму стелем бумагу и выкладываем тесто. Выпекаем при 180-200*С 50 минут, но ориентируйтесь по своей духовке и обязательно проверьте готовность коржа зубочисткой, воткнув её в центр коржа, она должна быть сухой.

1. Этап. Миндально-маковое пирожное Сласть: В форму стелем бумагу и выкладываем тесто. Выпекаем при 180-200*С 50 минут, но ориентируйтесь по своей духовке и обязательно проверьте готовность коржа зубочисткой, воткнув её в центр коржа, она должна быть сухой.

4. Этап

Тем временем готовим сироп: насыпаем оставшийся сахар в сотейник, добавляем апельсиновый сок, нагреваем, доводим до кипения, помешиваем и варим 3-4 минуты.

1. Этап. Миндально-маковое пирожное Сласть: Тем временем готовим сироп: насыпаем оставшийся сахар в сотейник, добавляем апельсиновый сок, нагреваем, доводим до кипения, помешиваем и варим 3-4 минуты.

5. Этап

Достаём готовый корж, не дожидаясь, пока он остынет, накалываем его со всех сторон (я зубочисткой это делала) и поливаем сиропом. Даём остыть. Перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на 40-60 минут. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся! Приятного вам аппетита!!! Напомню, пирожное отлично подходит для заморозки, в нужный момент достаньте из морозилки, при комнатной температуре датйте ему разморозиться - и к столу.