Name: Пицца Часы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Мука - 200 гр.; Молоко - 120 мл.; Дрожжи сухие - 1 ч. л.; Сахар - 1/2 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Помидоры - 1 шт.; Шампиньоны - 1 б.; Сыр твердый - 100 гр.; Колбаса - 100 гр.; Болгарский перец - 1/4 шт.; Укроп - 1 веточка; Соус - 2 ст. л.; Масло оливковое - 1.5 ст. л.

Ингредиенты для - Пицца Часы

1. Тесто Мука 200 гр.

2. Тесто Молоко 120 мл.

3. Тесто Дрожжи сухие 1 ч. л.

4. Тесто Сахар 1/2 ч. л.

5. Тесто Соль 1/4 ч. л.

6. Тесто Масло оливковое 1 ст. л.

7. Начинка Помидоры 1 шт.

8. Начинка Шампиньоны 1 б.

9. Начинка Сыр твердый 100 гр.

10. Начинка Колбаса 100 гр.

11. Начинка Болгарский перец 1/4 шт.

12. Начинка Укроп 1 веточка

13. Начинка Соус 2 ст. л.

14. Начинка Масло оливковое 1.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пицца Часы

1 . Этап

Для приготовления теста я использовала хлебопечку. В ведерко ХП влить теплое молоко, добавить соль, сахар и оливковое масло. Просеять муку с дрожжами, замесить тесто.

2 . Этап

Оставить в теплом месте на 30 минут, для увеличения в объеме. Я оставляла в хлебопечке.

3 . Этап

Пока тесто "поднималось", с шампиньонов слить воду и обжарить их на оливковом масле до золотистости.

4 . Этап

Тесто раскатать в круг, диаметром 30 см.

5 . Этап

Разложить дольки помидоров, нарезанные заранее.

6 . Этап

Сверху распределить обжаренные шампиньоны.

7 . Этап

Посыпать тертым сыром.

8 . Этап

Разложить по кругу кусочки колбасы "Салями по-Черкизовски".

1. Этап. Пицца Часы: Разложить по кругу кусочки колбасы

9 . Этап

Сделать "стрелки" из болгарского перца. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15 минут. Дать немного остыть и нарисовать соусом цифры на кусочках колбасы (для этого я использовала шприц).