Салат Девчата

1 . Этап

Начинать салат надо с отваривания фасоли. Я использовала красную фасоль Пинто ТМ Мистраль. Время приготовления салата я написала при наличии уже отварной фасоли.

2 . Этап

Отварной фасоли нам понадобится 1 стакан. (Я поставила варить больше, мне для другого блюда надо было ещё. Чтобы получился стакан отварной фасоли, надо взять 2/3 стакана сухой. А если совсем нет времени, воспользуйтесь консервированной).

3 . Этап

Чернослив режем соломкой.

4 . Этап

Перец чили режем кружочком.

5 . Этап

Колбасу режем соломкой.

6 . Этап

Морковку по-корейски можете сделать сами, а можете воспользоваться покупной. Я взяла магазинную.

7 . Этап

Смешиваем все ингредиенты кроме колбасы.

8 . Этап

Делим салат на две части. В скоромный салат добавляем колбасу.

9 . Этап

Постный салат заправляем постным майонезом.

10 . Этап

Скоромный салат заправляем обычным майонезом.

11 . Этап

Муж любит побольше майонеза, а я его почти не ем. Это всё заметно по цвету салатов. Наш салат готов. Всех прошу к столу!