Ингредиенты для - Котлеты «Дачные»

1. Фарш 800 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Чеснок 1 зубка
4. Сухари панировочные 1 зубка
5. Специи 1 зубка
6. Куркума 1.3 ч. л.
7. Кориандр 1.3 ч. л.
8. Укроп 1.3 ч. л.
9. Кабачки 1 шт.

Как вкусно приготовить - Котлеты «Дачные»

1 . Этап

В фарш натереть на крупной терке лук, на мелкой чеснок. Добавить специи. Вымесить фарш. Можно добавить 70 мл воды, так Котлеты ещё сочнее будут.

1. Этап. Котлеты «Дачные»: В фарш натереть на крупной терке лук, на мелкой чеснок. Добавить специи. Вымесить фарш. Можно добавить 70 мл воды, так Котлеты ещё сочнее будут.

2 . Этап

С молодого кабачка шкурку можно не чистить.

1. Этап. Котлеты «Дачные»: С молодого кабачка шкурку можно не чистить.

3 . Этап

Натереть кабачок на мелкой тёрке и вымесить фарш тщательно ещё раз.

1. Этап. Котлеты «Дачные»: Натереть кабачок на мелкой тёрке и вымесить фарш тщательно ещё раз.

4 . Этап

Сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности. Подавать с любимым гарниром.

1. Этап. Котлеты «Дачные»: Сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности. Подавать с любимым гарниром.
Котлеты «Дачные»
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Мясной рулет по-чешски
Мясной рулет по-чешски
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Оладьи с капустой
Оладьи с капустой
С цветной капусты срежьте соцветия. Нарежьте на неболь...
Похлёбка-пятиминутка овощная
Похлёбка-пятиминутка овощная
Основой супа служит булгур. Вторым главным компонентом...
Маринованное мясо с овощами в мультиварке
Маринованное мясо с овощами в мультиварке
Наши продукты. Мясо я замариновала с вечера в готовой...
Салат Мечта рыбака
Салат Мечта рыбака
Хлеб режем на кубики, подсушиваем на раскаленной с мас...
Запеканка на итальянский манер
Запеканка на итальянский манер
Вот такие лепешки я использовала для своей "лазаньи"....
Мясо по-аргентински с фасолью
Мясо по-аргентински с фасолью
Фасоль готовим по инструкции. Чтобы фасоль стала мягко...
Баклажаны с морковью в соусе
Баклажаны с морковью в соусе
Баклажаны помыть, протереть салфеткой, нарезать брусоч...
Салат с тунцом Свежо, легко, вкусно
Салат с тунцом Свежо, легко, вкусно
Тунец извлечь из банок, отжать лишнюю жидкость и разло...
Авокадо под ароматным соусом
Авокадо под ароматным соусом
Листья салата промыть, просушить, разделить на отдельн...
Кальмары, лососевый мусс и вишневый соус
Кальмары, лососевый мусс и вишневый соус
Очищаем филе лосося от кожи и костей, нарезаем кубиком...
Селедка в шубе по-новому
Селедка в шубе по-новому
Сделать чипсы. Картофель и морковь почистить и натерет...