Ингредиенты для - Булочки для гамбургеров

1. Мука пшеничная 560 г
2. Вода 290 г
3. Масло сливочное 45 г
4. Молоко сухое 2.25 ст. л.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Дрожжи 2 ст. л.
7. Соль 0.75 ч. л.

Как вкусно приготовить - Булочки для гамбургеров

1 . Этап

Замесить безопарное тесто из всех ингредиентов, дать подойти, обмять после подъема, дать подойти второй раз. Разделить на порционные куски, подкатать в шар и дать отдохнуть, сформировать булочки. После растойки (20-30 минут) смазать взбитым яйцом, при желании присыпать кунжутом

1. Этап. Булочки для гамбургеров: Замесить безопарное тесто из всех ингредиентов, дать подойти, обмять после подъема, дать подойти второй раз. Разделить на порционные куски, подкатать в шар и дать отдохнуть, сформировать булочки. После растойки (20-30 минут) смазать взбитым яйцом, при желании присыпать кунжутом

2 . Этап

Выпекать 15-20 минут при 210-220° с паром. Готовые булки выложить на решётку для остывания минут на 30-40

1. Этап. Булочки для гамбургеров: Выпекать 15-20 минут при 210-220° с паром. Готовые булки выложить на решётку для остывания минут на 30-40

3 . Этап

Я знаю что вредно есть теплый хлеб, но как же они хороши в теплом виде с сливочным маслом

1. Этап. Булочки для гамбургеров: Я знаю что вредно есть теплый хлеб, но как же они хороши в теплом виде с сливочным маслом

4 . Этап

Если вы любите сдобу, то булочки прекрасная замена обычному хлебу

1. Этап. Булочки для гамбургеров: Если вы любите сдобу, то булочки прекрасная замена обычному хлебу
Булочки для гамбургеров
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Нежное тесто для пельменей
Нежное тесто для пельменей
Наливаем в миску кефир, добавляем ледяную воду, яйцо и...
Карп-гриль
Карп-гриль
Подготавливаем продукты. Очищаем и хорошо промываем ры...
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Смешать вместе все сухие ингредиенты. Затем влить масл...
Пнти
Пнти
Курицу разрезать на порционные куски, сварить в малом...
Быстрая маринованная капуста со свёклой
Быстрая маринованная капуста со свёклой
Количество ингредиентов на банку ёмкостью 1 л. Капусту...
Оладьи Просто и вкусно
Оладьи Просто и вкусно
Кефир смешать с водой и подогреть. В миске, где будем...
Лепешка с адыгейским сыром
Лепешка с адыгейским сыром
Муку пшеничную и кукурузную просеиваем в миску. Добавл...
Мятное печенье
Мятное печенье
Подготавливаем продукты. Отмеряем необходимое количест...
Закуска из овощей-гриль с козьим сыром
Закуска из овощей-гриль с козьим сыром
Овощи моем, чистим. Чем разнообразнее будет цвет овоще...
Куриное филе с баклажанами
Куриное филе с баклажанами
Куриное филе вымыть, нарезать "как на биточки" тонкими...
Пирог Миллион алых роз
Пирог Миллион алых роз
Набор продуктов для пирога (коржа) очень простой. Смеш...
Бисквитный пирог с абрикосами
Бисквитный пирог с абрикосами
Подготовить необходимые продукты. Для начала подготови...