Сосиски в домиках

1. Этап

Сначала приготовим тесто. В глубокую миску насыпаем муку.

2. Этап

К муке добавляем яйцо и теплое молоко, хорошо замешиваем.

3. Этап

Готовое тесто оставляем на 20-30 минут в теплом месте.

4. Этап

Пока тесто"созревает" ставим сосиски вариться до полу готовности.

5. Этап

Затем нарезаем их небольшими кусочками и оставляем остывать.

6. Этап

Тесто раскатываем тонко и специальной формочкой или же просто стаканом вырезаем небольшие кружки.

7. Этап

В каждый кружок заворачиваем кусочек сосиски и хорошо защипываем края.

8. Этап

Все готовые шарики складываем в миску и ставим сковородку с маслом на огонь.

9. Этап

Обжариваем шарики на раскаленном масле со всех сторон.

10. Этап

Выкладываем на салфетку, даем маслу стечь. Когда шарики немного остыли выкладываем их на тарелочку и угощаем себя и своих близких! Приятного аппетита!)