Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль зеленая с грибами
Как вкусно приготовить - Фасоль зеленая с грибами
1. Этап
Режем мелко лук. Выкладываем на сковородку с оливковым (можно растительное) маслом и обжариваем до золотистого цвета.
2. Этап
Добавляем замороженные белые грибы, порезанные кубиками к луку и жарим до выпаривания жидкости.
3. Этап
Добавляем в сковороду фасоль и жарим минут 5-7.
4. Этап
Разбиваем в мисочку 2 яйца и слегка взбиваем их вилкой (как на омлет)
5. Этап
Выливаем взбитые яйца в сковородку и перемешиваем. Закрываем сковороду крышкой и жарим еще минут 5-6. Убираем сковороду с горячей плиты и даем постоять минут 5 - "отдохнуть".
6. Этап
Выкладываем нашу фасоль на тарелку как самостоятельное блюдо или как гарнир. Все готово. Приятного аппетита!
