Салат с мидиями и баклажанами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с мидиями и баклажанами

1. Баклажаны - 100 грамм
2. Перец сладкий - 70 грамм
3. Помидоры - 100 грамм
4. Синий лук - 50 грамм
5. Мидии маринованные - 80 грамм
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с мидиями и баклажанами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите перец и нарежьте его кубиками. Баклажаны сполосните и нарежьте кубиками.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Очистите перец и нарежьте его кубиками. Баклажаны сполосните и нарежьте кубиками.

3. Этап

Помидоры сполосните и нарежьте кубиками. Синий лук также сполосните и нарежьте кубиками.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Помидоры сполосните и нарежьте кубиками. Синий лук также сполосните и нарежьте кубиками.

4. Этап

В сковороде прогрейте масло и выложите перец, баклажаны. Жарьте 4-5 минут, до готовности.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: В сковороде прогрейте масло и выложите перец, баклажаны. Жарьте 4-5 минут, до готовности.

5. Этап

Смешайте жареные и свежие овощи, заправьте маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Смешайте жареные и свежие овощи, заправьте маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.

6. Этап

Выложите салат на тарелку, добавьте мидии и подавайте к столу.

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Выложите салат на тарелку, добавьте мидии и подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с мидиями и баклажанами: Приятного аппетита!