Name: Канапе ассорти
Yield: 1
Ingredients: Хлеб - 3 ломт.; Шпроты - 1/5 бан.; Масло растительное - 1 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Желатин - 1/3 упак.; Мята - 1/3 упак.; Хлеб - 3 ломт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Сыр мягкий - 50 г; Укроп - 1/2 горст.; Чеснок - 1/2 зуб.; Майонез - 2 ст. л.; Желатин - 1/3 упак.; Петрушка - 1/3 упак.; Огурец - 1 шт; Хлеб - 3 ломт.; Сельдь - 3 ломт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Сыр мягкий - 2 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Укроп - 1/2 горст.; Чеснок - 1/2 зуб.; Желатин - 1/3 упак.; Петрушка - 1/3 упак.; Лайм - 1/2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Канапе ассорти

Канапе с кремом из шпрот

1. Хлеб 3 ломт.

2. Шпроты 1/5 бан.

3. Масло растительное 1 ст. л.

4. Майонез 2 ст. л.

5. Желатин 1/3 упак.

6. Мята 1/3 упак.

Канапе "Огуречное"

1. Хлеб 3 ломт.

2. Масло растительное 1 ст. л.

3. Сыр мягкий 50 г

4. Укроп 1/2 горст.

5. Чеснок 1/2 зуб.

6. Майонез 2 ст. л.

7. Желатин 1/3 упак.

8. Петрушка 1/3 упак.

9. Огурец 1 шт

Канапе с сельдью и лаймом

1. Хлеб 3 ломт.

2. Сельдь 3 ломт.

3. Масло растительное 1 ст. л.

4. Сыр мягкий 2 ст. л.

5. Майонез 2 ст. л.

6. Укроп 1/2 горст.

7. Чеснок 1/2 зуб.

8. Желатин 1/3 упак.

9. Петрушка 1/3 упак.

10. Лайм 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Канапе ассорти

1. Этап

С хлеба срезать корочку, нарезать как вам больше нравится. Сегодня меня потянуло на круглую форму :) Обжарить хлеб в сковороде на растительном масле. Этот шаг повторяется во всех трёх вариатах.

2. Этап

Канапе с кремом из шпрот: Смешать шпроты с майонезом, вилкой довести до состояния пюре. Растопить желатин (либо в микроволновой печи, либо на водяной бане), смешать с пюре из майонеза и шпрот.

1. Этап. Канапе ассорти: Канапе с кремом из шпрот: Смешать шпроты с майонезом, вилкой довести до состояния пюре. Растопить желатин (либо в микроволновой печи, либо на водяной бане), смешать с пюре из майонеза и шпрот.

3. Этап

На хлеб выложить крем, украсить "хвостиком шпроты" и веточкой мяты. Первое канапе готово!

1. Этап. Канапе ассорти: На хлеб выложить крем, украсить

4. Этап

Канапе "Огуречное". Смешать мягкий сыр с мелко нарубленным укропом, майонезом и желатином ( предворительно растопленым). Получится довольно жидкая масса, поэтому уберём её в холод минут на 5. Тонко нарезать огурец, при помощи овощечистки. Свернуть полоски огурца "улиткой", разрезать на ве части. Огуречная "роза" готова. Собираем канапе: каждый хлебец намазать подготовленной массой, украсить огурцом и веточкой петрушки. Вот и второе канапе готово!

5. Этап

Канапе с сельдью и лаймом: Основа как у канапе "Огуречное". Собираем третье канапе: Каждый кусочек хлеба намазать сырно-майонезной массой, поверх массы уложить кусочек сельди и дольку лайма. Украсить веточкой петрушки. Вот и третьи канапе готовы!