Курино-луковые бочонки

1 . Этап

Филе бедрышек нарезать мелкими произвольными кусочками.

2 . Этап

К мясу добавить мелко рубленный чеснок, болгарский перец и помидор.

3 . Этап

Затем добавить приправу ТМ FORESTER. Тщательно перемешать, если нужно, то можно подсолить.

4 . Этап

Репчатый лук очистить, разрезать пополам и разделить на слои.

5 . Этап

В каждую половинку луковицы положить фарш, соединить две половинки, обмотать грудинкой и закрепить зубочисткой.

6 . Этап

Каждый бочонок завернуть в фольгу.

7 . Этап

Обжаривать с двух сторон на решетке ТМ FORESTER, в течение 20 минут.

8 . Этап

Затем положить в угли и жарить еще 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!