Шашлычки из креветок на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлычки из креветок на гриле

1. Томатная паста - 1 чайная ложка
2. Масло оливковое - 6 чайных ложек
3. Сок лимона - 2 чайных ложки
4. Лук-шалот - 1 штука
5. Чеснок - 4 зубчика
6. Базилик - 1/2 пучка
7. Сахар - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Хлопья красного перца - по вкусу
10. Тимьян - по вкусу
11. Креветки - 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Шашлычки из креветок на гриле

1. Этап

1. Первым делом нужно заняться маринадом. Очистите лук и чеснок, вымойте и обсушите базилик, выложите все в чашу блендера. Добавьте томатную пасту, оливковое масло, сок лимона, сахар, соль, перец, тимьян.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 1. Первым делом нужно заняться маринадом. Очистите лук и чеснок, вымойте и обсушите базилик, выложите все в чашу блендера. Добавьте томатную пасту, оливковое масло, сок лимона, сахар, соль, перец, тимьян.

2. Этап

2. Взбейте все до однородности.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 2. Взбейте все до однородности.

3. Этап

3. Креветки промойте под теплой водой, обсушите и выложите в маринад. Аккуратно перемешайте и оставьте на часик.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 3. Креветки промойте под теплой водой, обсушите и выложите в маринад. Аккуратно перемешайте и оставьте на часик.

4. Этап

4. После того как креветки хорошо промариновались, подготовьте гриль. Смажьте его немного растительным маслом.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 4. После того как креветки хорошо промариновались, подготовьте гриль. Смажьте его немного растительным маслом.

5. Этап

5. Креветки оденьте на маленькие шампура или деревянные шпажки, которые предварительно нужно вымочить в воде.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 5. Креветки оденьте на маленькие шампура или деревянные шпажки, которые предварительно нужно вымочить в воде.

6. Этап

6. Отправьте на гриль и жарьте по несколько минут с каждой стороны.

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 6. Отправьте на гриль и жарьте по несколько минут с каждой стороны.

7. Этап

7. А после подавайте шашлычки из креветок на стол. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлычки из креветок на гриле: 7. А после подавайте шашлычки из креветок на стол. Приятного аппетита!