Name: Нежные гнезда с куриным фаршем
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Куриный фарш - 500 г; Макаронные изделия - 1 пач.; Лук репчатый - 2 шт; Морковь - 1 шт; Картофель - 1 шт; Томатная паста - 1 ст. л.; Приправа - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Перец черный - 1 ст. л.; Вода - 1 ст. л.; Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Нежные гнезда с куриным фаршем

1. Куриный фарш - 500 г

2. Макаронные изделия - 1 пач.

3. Лук репчатый - 2 шт

4. Морковь - 1 шт

5. Картофель - 1 шт

6. Томатная паста - 1 ст. л.

7. Приправа - 1 ст. л.

8. Соль - 1 ст. л.

9. Перец черный - 1 ст. л.

10. Вода - 1 ст. л.

11. Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нежные гнезда с куриным фаршем

1. Этап

Готовим начинку. В небольшую миску выложить размороженный фарш, одну луковицу (мелко нарезанную) и картофель (натертый на крупной терке). Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешать. Еще в начинку можно добавить мелко нарезанную капусту, по желанию.

2. Этап

Нарезаем одну луковицу, морковь натираем на крупной терке, все это обжаривается на подсолнечном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Нежные гнезда с куриным фаршем: Нарезаем одну луковицу, морковь натираем на крупной терке, все это обжаривается на подсолнечном масле до золотистого цвета.

3. Этап

Пока жарится лук и морковь (незабываем помешивать), начиняем наши "гнездышки". Так как фарша у нас достаточно, то основание макаронного "гнезда" можно немного вытянуть. После быстренько готовим заправку: в небольшом количестве воды развести томатную пасту и приправу (я добавила приправу "12 овощей" она содержит соль, поэтому обычную соль не добавляю).

1. Этап. Нежные гнезда с куриным фаршем: Пока жарится лук и морковь (незабываем помешивать), начиняем наши

4. Этап

Выкладываем "гнездышки" в сковороду и заливаем их заправкой, при необходимости добавьте еще немного воды, чтобы заправка почти закрывала "гнездо". Закрываем крышу и готовим на слабом огне 30 минут.