Name: Салат Санты с бужениной
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Индейка - 400 г; Копченая паприка - 1 ч. л.; Приправа - 0.5 ч. л.; Чесночный порошок - 0.5 ч. л.; Мед - 1 ч. л.; Горчица - 2 ч. л.; Огурец маринованный - 5 шт; Помидоры черри - 5 шт; Болгарский перец - 1 шт; Листья салата - 50 г

Ингредиенты для - Салат Санты с бужениной

1. Индейка 400 г

2. Копченая паприка 1 ч. л.

3. Приправа 0.5 ч. л.

4. Чесночный порошок 0.5 ч. л.

5. Мед 1 ч. л.

6. Горчица 2 ч. л.

7. Огурец маринованный 5 шт

8. Помидоры черри 5 шт

9. Болгарский перец 1 шт

10. Листья салата 50 г

Как вкусно приготовить - Салат Санты с бужениной

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты.

2 . Этап

Смешать специи и приправы, (можно добавить немного растительного масла) обмазать бедро и оставить мариноваться на 30 мин.

1. Этап. Салат Санты с бужениной: Смешать специи и приправы, (можно добавить немного растительного масла) обмазать бедро и оставить мариноваться на 30 мин.

3 . Этап

Замаринованную индейку переложить в пакет для запекания. И Выпекать до готовности в духовом шкафу.

4 . Этап

В салатник выложить больше половины микрозелени. Остальную часть оставить для украшения. Очистить болгарский перец от семян и нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Салат Санты с бужениной: В салатник выложить больше половины микрозелени. Остальную часть оставить для украшения. Очистить болгарский перец от семян и нарезать небольшими кусочками.

5 . Этап

Нарезать пополам помидоры черри, можно использовать желтые. Маринованные огурцы нарезать кружочками.

6 . Этап

Запеченную буженину из индейки остудить.

7 . Этап

Нарезать буженину из индейки небольшими кусочками и отправить в салатник.

8 . Этап

Смешать мягкую горчицу и мед. Добавить в салат и перемешать. Переложить салат на блюдо, украсить оставшейся микрозеленью. Подавать! Приятного аппетита!