Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш
Как вкусно приготовить - Гуляш
1. Этап
Мясо обмыть, нарезать кубиками, посыпать солью и перцем и обжарить на сковороде с маслом.
2. Этап
После окончания жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, еще немного обжарить.
3. Этап
Мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Потом всё выложить в кастрюлю, добавить бульон, томат-пасту, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить примерно 1,5 часа.
4. Этап
При подаче посыпать измельченной зеленью. Рецепт был взят из интернета, давно, не помню меняла что-нибудь или нет, но нравится такой гуляш, часто готовлю. Приятного аппетита!
