Кекс Шоколадная роза

1. Этап

Молоко, масло и шоколад поставить растапливаться

2. Этап

Яйца взбить с сахаром - минут 5

3. Этап

Добавить кефир и взбить

4. Этап

Далее добавить муку и разрыхлитель, взбить

5. Этап

Аккуратно вливаем уже слегка остывший шоколад и хорошо перемешиваем

6. Этап

Для крема взбиваем маскарпоне с ванилином, яйцом, сахарной пудрой и сливками

7. Этап

В форму выкладываем 1 ст л теста, сверху ложку крема

8. Этап

Далее ягодки по вкусу

9. Этап

Закрываем ягоды ложкой теста и отправляем в духовку выпекаться на 30 мин. при 180*С

10. Этап

...