Кекс Шоколадная роза

1 . Этап

Молоко, масло и шоколад поставить растапливаться

2 . Этап

Яйца взбить с сахаром - минут 5

3 . Этап

Добавить кефир и взбить

4 . Этап

Далее добавить муку и разрыхлитель, взбить

5 . Этап

Аккуратно вливаем уже слегка остывший шоколад и хорошо перемешиваем

6 . Этап

Для крема взбиваем маскарпоне с ванилином, яйцом, сахарной пудрой и сливками

7 . Этап

В форму выкладываем 1 ст л теста, сверху ложку крема

8 . Этап

Далее ягодки по вкусу

9 . Этап

Закрываем ягоды ложкой теста и отправляем в духовку выпекаться на 30 мин. при 180*С

10 . Этап

...