Котлеты в духовке с помидорами

1. Этап

Срежьте корку с батона, покрошите его и залейте молоком. В емкости примните батон.

2. Этап

Говядину промойте и порежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку.

3. Этап

В одной емкости соедините: фарш, размокший батон, яйца, соль, перец и чеснок пропущенный через чеснокодавилку.

4. Этап

Противень застелите бумагой для выпечки. Сформируйте плоские котлеты и выложите на противень.

5. Этап

Луковицу режем кольцами (к-во колец должно соответствовать к-ву котлет)

6. Этап

Помидор режем кружочками, как и лук.

7. Этап

Так же поступаем и с сыром.

8. Этап

Смажьте котлеты кетчупом.

9. Этап

На каждую котлету положите кружочек лука, сверху смажьте сметаной или майонезом.

10. Этап

Далее кладем кружочки помидора, сверху сметана или майонез.

11. Этап

На сметану выкладываем кусочки сыра и отправляем противень в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.

12. Этап

Все готово! Приятного аппетита!