Ингредиенты для - Творожно-сметанный десерт с черешней и сливками
Как вкусно приготовить - Творожно-сметанный десерт с черешней и сливками
1 . Этап
Коричневый сахар "Мистраль".
2 . Этап
Помыла черешню проточной водой и удалила косточки.
3 . Этап
Ингредиенты для десерта - черешня без косточек, творог, сметана, сахар.
4 . Этап
Черешню измельчила с сахаром в блендере.
5 . Этап
Измельчённая черешня.
6 . Этап
Творог и сметану загрузила в блендер и взбила. Туда же вылила измельчённую черешню, жидкий желатин и опять взбила. ( Листовой желатин залила водой и растворила его на плите не доведя до кипения. )
7 . Этап
Полученную смесь переложила в пиалы и поставила в холодильник для застывания..
8 . Этап
Через 30 минут десерт застыл. Ножом аккуратно провела по краям пиал, чтобы не повредить десерт и перевалила в порционные тарелки.
9 . Этап
Украшала взбитыми с ванильным сахаром сливками с помощником 6 - ти лет.
10 . Этап
Всю черешню раскладывал Алан.
11 . Этап
Мальчик постарше руководил его действиями. Я им не мешала. Забавно было наблюдать за их работой.
12 . Этап
Мальчишки ели десерт с большим аппетитом. Мамочка не могла нарадоваться, т. к дома творог они не едят...
13 . Этап
Десерт в меру сладкий. С приятным вкусом черешни. ( У меня нет маленьких детей, но они есть у моих подруг и соседей. Люблю заниматься приготовлением десертов и выпечкой с детьми. Потом интересно смотреть, какие они довольные своей работой.