Ингредиенты для - Картофель, запеченный с помидорами
Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный с помидорами
1 . Этап
Лук очистить и нарезать кружочками.
2 . Этап
Очищенный картофель и помидоры также нарезать кружочками.
3 . Этап
Плоское блюдо для выпекания смазать маслом, выложить слой лука, сверху, чередуя, выложить помидоры с картофелем, сбрызнуть маслом, влить воду, посолить, поперчить и посыпать сыром.
4 . Этап
Сверху выложить слой лука, слой картофеля с помидорами, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и посыпать сыром. Сверху последнего слоя выложить зелень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
5 . Этап
Выпекать запеканку в течение 1 часа или до тех пор, пока картофель не станет мягким и не подрумянится. Если картофель внутри твердый, а с наружи начинает подгорать, форму можно накрыть фольгой и продолжать запекать до полной готовности. Подавать картофель запеченный с помидорами в теплом виде, украсив зеленью.