Говядина с подливкой как в садике

1 . Этап

1. Морковь почистите и натрите на терке.

2 . Этап

2. Лук почистите и нарежьте кубиком.

3 . Этап

3. Обжарьте лук с морковью с добавлением масла.

4 . Этап

4. Мясо помойте и нарежьте кусочками. Обсушите.

5 . Этап

5. Добавьте в сковороду и обжарьте все вместе.

6 . Этап

6. Добавьте сметану и потушите пару минут.

7 . Этап

7. Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на минимальном нагреве около 1,5 часов. В самом конце посолите.

8 . Этап

8. Приятного аппетита!